生産国：ニカラグア
生産者：ルイス・ホアキン
農園名：ベヤオーロラ
区画：ラコロナ
標高：1450～1500m
品種：マラカツーラ
処理：ウォッシュド
処理詳細：38～39時間発酵後ミューシレージ除去
2023年価格(/kgあたり)：¥2,423
サンプル焙煎時カップコメント
Vanilla,Hezel nuts,Cinnamon,Rock Fruit,Cacao DarkHoney,Transparent,Smooth,Complex,JuicyCr isp&Bright Acidity,Very Clean-sweet Finish
