生産国:ニカラグア
生産者:ルイス・フェルナンド
農園名:エルハルディン
区画:ロスクアドロス
標高:1230m
品種:カツーラ/カツアイ
処理:カーボニックマセレーション
処理詳細:最大10日間発酵
農園詳細:2006年COE1位受賞
2023年価格(/kgあたり):¥2,356
サンプル焙煎時カップコメント
Tamarind,Mango,,Milkchoco hezelnuts,Round Brownee,Crispy and Juicy,Soft and Gentle Relaxing,Silky,Sweet aftertaste like chocolate